春を待つ野菜

こんにちは カスクの森 嫁です。

1月20日大寒以降に、恵那でも大寒波が到来。

嫁は通勤混雑も事故もなく無事に出勤できましたが、職場同僚は、通勤路の凍結影響で、交通渋滞のため遅れて出勤する人もありました。

昨日も雪景色でしたが、今日は朝から晴天でした。

畑やビニールハウスに積もった雪もすっかり解け、花無山の日陰には残雪が見えます。

今日の最高気温1度、夜間は氷点下7度とお天気ニュースで表示されます。

さすが大寒!オー寒い。

畑も、白菜や大根、ネギ、小松菜くらいは育っていますが、気温が低いこの時期、春までは畑は農閑期です。

嫁は畑の様子を見回るのが楽しみですが、今の時期は週末と朝出勤前に回るくらいです。

寒い中でも、畑では来春の出番を待つ、野菜たちの成長楽しみです。

スナップエンドウや絹さやの豆の苗。

そら豆と玉ねぎ。

そら豆の葉がだいぶ大きく成長してきました。

昨日スーパーで、鹿児島産のスナップエンドウと絹さやが1袋198円 そら豆3鞘398円で売ってました。

季節外れの野菜は、どれも高くて手が出ません。

うちの野菜たちは、みんな旬の野菜ばかりです。

栄養価も高く味も濃いはず、来春収穫できるのが楽しみです!

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